A method for predicting the stress sensitivity of pigs at an early age
Abstract
About the Author
G. .. SerdyukRussian Federation
References
1. Шейко И. П. Продуктивные качества свиней крупной белой породы в зависимости от подверженности стрессам / И. П. Шейко, А. И. Утивалиев // Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням и повышение естественной резистентности. - 1989. - с. 181-187.
2. Максимов Г. В. Воспроизводительные качества стресс-устойчивых и стресс-чувствительных хряков и маток / Г. В. Максимов, А. Г. Максимов // Свиноводство. - 2007. - с. 27-31.
3. Орлов П. А. Поведение молодняка свиней при технологических стрессах / Д. А. Орлов, К. В. Жучаев, С. В. Папшев // Вестник Новосибирского госуд. Аграрного университета. - 2014. - т.2 - №31. - с. 82-85.
4. Беляев В. В. Комплексная профилактика стресса в современном свиноводстве / В. В. Беляев // Свиноводство. - 2015. - №1. - с.19-20.
5. Татулов Ю. В. Факторы, определяющие мясную продуктивность и качество свинины / Ю. В. Татулов, Д. Ю. Следин, С. Б. Воскресенский // Мясные технологии. - 2009. - декабрь. - с. 38-39.
6. Кудряшов Л. С. Влияние стресса животных на качество мяса / Л. С. Кудряшов, О. А. Кудряшова // Мясная индустрия. - 2012. - №1. - с.8-11.
7. Чернуха И. М. Изучение объемов PSE - и DFD - свинины, поступающей на мясопереработывающие предприятия Орловской области / И. М. Чернуха, О. А. Шалимова, М. В. Радченко, Г. Г. Семенов, Ю. С. Макеева // Технология товароведения инновационных пищевых продуктов. - 2013. - №1(18). - с.24-30.
8. Вербицкий С. Что влияет на качество свинины / С. Вербицкий // Животноводство России. - 2016. - №12. - с.39-40.
9. Пляшенко С. И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С. И. Пляшенко, В. Т. Сидоров // М: Агропромиздат. - 1987. - 87с.
10. Кузнецов А. И. Определение стрессовой чувствительности / А.И. Кузнецов, Ф. А. Сунагатуллинн // Актуальные проблемы интенсификации животноводства и подготовка специалистов. - 1990. - №71. - с.87.
11. Капкова Е. Л. Способ определения стрессовой чувствительности свиней/Е.Л. Капкова, А.И. Кузнецов // патент на изобретение RUS 2181000 10.07.2000
12. Коваленко В. А. Способ прогноза откормочных качеств свиней в раннем возрасте / Генетика, разведение и селекция свиней: Межвуз. сб. научных трудов по проблеме “Cвинина” / М. - 1988. - с. 14-20.
Review
For citations:
Serdyuk G... A method for predicting the stress sensitivity of pigs at an early age. Genetics and breeding of animals. 2018;(4):77-80. (In Russ.)