К вопросу культивирования гигантской пресноводной креветки (Macrobrachium rosenbergii)

Цель: изучить биотехнические особенности выращивания молоди гигантской пресноводной креветки (Macrobrachium rosenbergii) с применением установок замкнутого водоснабжения (УЗВ).

Материалы и методы. Для работ использовали два рыбоводных модуля УЗВ и аквариальный комплекс. Один из них общим объем 6,5 м³, второй – 14,5 м³. Выращивание личинки производили в садках из газсита объемом по 0,021 м³ в аквариальном комплексе из двух аквариумов по 200 л. Были задействованы личинки от одной самки в количестве 8500 шт. На каждом этапе развития креветок использовали различные варианты кормов как животного, так и растительного происхождения: артемия, рыбный фарш, варенные куриные яйца (белок + желток), говяжья печень и овсяные хлопья.

Результаты. Производителей содержали со средней плотностью посадки 6,2 экз./м², при соотношении полов 1:4,5 (самцы: самки). Плотность посадки личинок в садках была 2125 экз./садок или 101,2 экз./л. Средняя масса молоди при выращивании от постличинки за 130 дней составила 3,19 г. Выход молоди составил 49,9 %. Удельная скорость прироста биомассы изменялась от 4,87 до 3,68 %. Плотность посадки молоди изменялись от 1775,6 экз./м2 до 660,9 экз./м². В итоге кормовой коэффициент составил 5,24 ед. Продуктивность выращивания составила 362,7 экз./м² или 1156,8 г/м² в модуле УЗВ.

Заключение. Установлены биотехнические особенности и продукционные возможности выращивания молоди гигантской пресноводной креветки (Macrobrachium rosenbergii) с применением рыбоводных УЗВ и аквариального комплекса. Модернизация рыбоводных УЗВ и применение некоторых рекомендаций по кормлению открывают предпосылки к возможности их использования для разведения и выращивания молоди гигантской пресноводной креветки на уже действующих тепловодных предприятиях, изначально ориентированных на другие объекты аквакультуры.

1. Статкевич С. В. Экологические аспекты культивирования гигантской пресноводной креветки Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) в условиях Крымского полуострова: дис. … канд. биол. Севастополь. 2017. 182 с.

2. Marques H. L. Integrated freshwater prawn farming: State-of-the-art and future potential / H. L. Marques, M. B. New, M. V. Boock et al. // Rev. Fish. Sci. – 2016. – №24 (3). – P. 264-293 https://doi.org/10.1080/23308249.2016.1169245

3. Yasmin F. Economics of fresh water prawn farming in southwest region of Bangladesh Progre / F. Yasmin, M. Hossain, M. S. Islam, M. H. A. Rashid // Agric. – 2010. – № 21 (1). – P. 223-231. http://dx.doi.org/10.3329/pa.v21i1-2.16779

4. Amaya E. Replacement of fish meal in practical diets for the Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) reared under pond conditions / E. Amaya, D. Davis, D. Rouse // Aquaculture. – 2007. – №262. – P. 393-401. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2006.11.015

5. Ballester E. L. Productive performance of juvenile freshwater prawns Macrobrachium rosenbergii in biofloc system / E. L. C. Ballester, S. A. Marzarotto, C. S. Castro, A. Frozza, I. Pastore, P. C. Abreu // Aquac. Res. – 2017. – №48. – P. 4748-4755. https://doi.org/10.1111/are.13296

6. Banu R. Freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii farming: A review on its status and prospective in Malaysia / R. Banu, A. Christianus // Journal of Aquaculture. – 2016. – №7. – P. 1-5. http://dx.doi.org/10.4172/2155-9546.1000423

7. Coyle S. Effects of stocking density on nursery production and economics of the freshwater prawn, Macrobrachium rosenbergii / S. Coyle, S. Dasgupta, J. H. Tidwell, A. Van Arnum, L. A. Bright // J. Appl. Aquac. – 2003. – №14. – P. 137-148. https://doi.org/10.1300/J028v14n01_10

8. Maliwat G. Growth and immune response of giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii (De Man) postlarvae fed diets containing Chlorella vulgaris (Beijerinck) / G. Maliwat, S. Velasquez et al. // Aquaculture Research. – 2016. – P. 1-11. https://doi.org/10.1111/are.13004

9. Tantikitti С. Feed palatability and the alternative protein sources in shrimp feed / С. Tantikitti // Songklanakarin J. Sci. Technol. – 2014. – №36 (1). – P. 51–55. http://rdo.psu.ac.th/sjstweb/journal/36-1/36-1-7.pdf

10. Sritunyalucksana K. Organic selenium supplementation promotes shrimp growth and disease resistance to Taura syndrome virus / K. Sritunyalucksana, A. Intaraprasong, P. Sanguanrut, K. Filer, D. F. Fegan // Science Asia. – 2011. – P. 24-30. http://dx.doi.org/10.2306/scienceasia1513-1874.2011.37.024

11. Smith D. M. The effect of feeding frequency on water quality and growth of the black tiger shrimp (Penaeus monodon) / D. M. Smith, M. A. Burford, S. J. Tabrett, S. J. Irvin, L. Ward // Aquaculture. – 2002. – V. 207. – I. 1–2. – P. 125-136. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(01)00757-8

12. Arguea B. J. Selective breeding of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) for growth and resistance to Taura Syndrome Virus / B. J. Arguea, S. M. Arce, J. M. Lotz, S. M. Moss // Aquaculture. – 2002. – V. 204. – I. 3–4. – P. 447-460. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(01)00830-4.

13. Ковачева Н. П. Искусственное воспроизводство и культивирование морских и пресноводных ракообразных отряд Decapoda: дисс. д. биол. наук. М., 2006. 422 с.

14. Щербина М. А.; Гамыгин Е. А. Кормление рыб в пресноводной аквакультуре. М. 2006. 360 с.

15. Винберг Г. Г. Интенсивность обмена и пищевые потребности рыб. Минск. 1956. 253 с.