Основные показатели крови баранов при введении в рацион комплекса хрома с глутаминовой кислотой

Кровь животных является одной из важнейших систем для оценки как состояния организма в целом, так и конкретно определенных органов и тканей. Среди всех сельскохозяйственных видов именно бараны являются наиболее часто используемыми для модельных физиолого-биохимических исследований, особенно для фистульных экспериментов.

Цель: оценка показателей крови и физиолого-биохимического статуса баранов романовской породы (как модельных животных) до и после применения органического комплекса хрома (III) с глутаминовой кислотой в качестве кормовой добавки.

Материалы и методы. Балансовый опыт проводили на баранах романовской породы (n=3). В корм 1-ой и 2-ой опытных групп добавляли комплекс хрома с глутаминовой кислотой в двух дозах (0,33 и 3,30 мг в пересчете на чистый хром). Продолжительность каждого опыта – 28 дней. До и после опыта брали кровь из яремной вены для гематологического и биохимического анализа.

Результаты. Анализ крови показал, что гомеостаз её метаболитов и форменных элементов поддерживается на уровне нормы, соответствующей клинически здоровым животным. Зафиксированы изменения в содержании мочевины в крови: в первой и второй опытных группах произошло повышение (на 3,8 % и 2,5%, соответственно) относительно контрольной группы. Достоверных различий не обнаружено, но тем не менее наблюдали тенденцию повышения гемоглобина и гематокрита (во второй опытной повысилось на 16,9 % и 7,6%, соответственно, по сравнению с контролем), что, наряду с проявлением хорошей стабильности в пределах нормы для всех других физиолого-биохимических показателей крови от фистульных баранов романовской породы, свидетельствует о поддержании хорошего физиолого-биохимического статуса животных после применения органического комплекса хрома (III) с глутаминовой кислотой.

1. Романов В. Н. Эффективный комплекс биологически активных веществ для роста продуктивности жвачных животных / В. Н. Романов, Н. В. Боголюбова, В. А. Девяткин // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета им. П. А. Костычева. – 2017. – №. 4 (36). – С. 60–65.

2. Романов В. Н. Исследование физиологического действия биологически активной добавки на основе пробиотика и шунгита у овец и растущих бычков / В. Н. Романов, Н. В. Боголюбова, А. В. Мишуров, Р. А. Рыков // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2019. – № 2. – С. 54–63. doi: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2019.2.54-63.

3. Зайцев С. Ю. Оценка эффективности соединений хрома в качестве добавок при кормлении свиней / С. Ю. Зайцев, О. Н. Сивкина, О. А. Воронина // Свиноводство. – 2024. – № 6. – С. 59–64. doi: 10.37925/0039-713X-2024-6-59-64.

4. Воронина О. А. Биологическая роль хрома обоснование, опыт и перспективы его применения крупному рогатому скоту / О. А. Воронина, О. Н. Сивкина, С. Ю. Зайцев // Международный вестник ветеринарии. – 2024. – № 2. – С. 212–228. doi: 10.52419/issn2072-2419.2024.2.212.

5. Карпеня М. М. Влияние кормовой добавки "Наноплант хром (К)" на морфологические и биохимические показатели крови племенных быков / М. М. Карпеня, Т. Н. Ногина, М. В. Горовенко, Т. В. Медведская // Роль ветеринарной науки и образования в современном обществе: к 100-летию Витебской ордена "Знак Почета" гос. академии вет. медицины : материалы Международной науч.-практ. конференции (г. Витебск, 4–5 ноября 2024 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. – Витебск : ВГАВМ, 2024. – С. 200–203.

6. Uyanik F. The effects of dietary chromium supplementation on some blood parameters in sheep / F.Uyanik // Biological Trace Element Research. – 2001. – Vol. 84. – P. 93–101. doi: 10.1385/BTER:84:1-3:093.

7. Dominguez–Vara I. A. Effects of feeding selenium-yeast and chromium-yeast to finishing lambs on growth, carcass characteristics, and blood hormones and metabolites / I. A. Dominguez–Vara, S. S. Gonzalez–Muñoz, J. M.Pinos–Rodriguez, J. L. Borquez–Gastelum, R. Barcena–Gama, G. Mendoza–Martinez, L. L. Landois–Palencia // Animal Feed Science and Technology. – 2009. – Vol. 152. – № 1–2. – P. 42—49. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2009.03.008.

8. Ward T. L. Interactive effects of dietary chromium tripicolinate and crude protein level in growing-finishing pigs provided inadequate and adequate pen space / T. L. Ward, L. L. Southern, T. D. Bidner // Journal of animal science. – 1997. – Vol. 75. – № 4. – P. 1001–1008. doi: 10.2527/1997.7541001x.

9. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве. – Колос, 1976.

10. Сивкина О. Н. Разработка методики получения комплекса хрома с глутаминовой кислотой как кормовой добавки для животных / О. Н. Сивкина, А. А. Вихров, С. Ю. Зайцев // Проблемы и перспективы химии товаров и народной медицины Материалы XI Международной научно-практической конференции (Андижан, 2024, 11–12 сентября).

11. Биохимические показатели сыворотки крови различных видов животных. https://www.ld.ru/reviews/ilist-4422.html (дата посещения 02.05.2025).