1. Венедиктов А. М. Кормовые добавки: Справочник / А. М. Венедиктов, Т. А. Дуборезова, Г. А. Симонов [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1992. - 192 с.
2. Епифанов В. Г. Влияние кормовой добавки «Белкофф-М» на молочную продуктивность голштинизированных первотёлок / В. Г. Епифанов, В. С. Зотеев, Г. А. Симонов [и др.]. // Известия Нижневолжского комплекса. - 2014. - №2(34). - С.93-98.
3. Епифанов В. Г. Влияние белковой кормовой добавки Белкофф-М на качество молока коров чёрно-пёстрой породы / В. Г. Епифанов, Г. А. Симонов, В. С. Зотеев [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2014. - №6. - С.102-104
4. Зотеев В. С. Витаминно-минеральный премикс для дойных коров / В. С. Зотеев, Л. А. Илюхина, Г. А. Симонов // Животноводство. - 1985. - №5. - С.45-46.
5. Зотеев В. Комплексная минеральная добавка для коров / В. Зотеев, Г. Симонов // Комбикорма. - 2011. - №5. - С.75.
6. Зотеев В. С. Комплексная минеральная добавка в рационе лактирующих коров в летний период // В. С. Зотеев, Г. А. Симонов, М. Ш. Магомедов [и др.] // Проблемы развития АПК региона. - 2014. - №2(18). -С. 58-61.
7. Калашников А.П. Воспроизводительная способность и состояние рубцового метаболизма коров при разной структуре рационов / А. П. Калашников, М. Ш. Магомедов, Г. А. Симонов // Доклады ВАСХНИЛ. - 1984. - №11. - С.29-30.
8. Калашников А. П. Эффективность кормления коров по детализированным нормам / А. П. Калашников, М. Ш. Магомедов, Г. А. Симонов // Животноводство. - 1984. - №9. - С.7-8.
9. Магомедов М. Ш., Симонов Г. А., Никульников В. С. Биотехнология продукции животноводства. (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Махачкала: ГУП «Типография ДНЦ РАН», 2011. - 504 с.
10. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. - М.: 2003. - 456 с.
11. Симонов Г. Влияние разной сбалансированности и структуры рационов / Г. Симонов, А. Калашников, М. Магомедов // Молочное и мясное скотоводство. - 1985. - С.19-21.
12. Симонов Г. А. Как снизить уровень концентратов и повысить полноценность рационов / Г. А. Симонов // Зоотехния. - 1988. - №12. - С.30-34.
13. Симонов Г. А. Опыт создания высокопродуктивных молочных стад / Г. А. Симонов, В. А. Сабурин, Ю. В. Коваль [и др.]. // Зоотехния. - 2005. - №1. - С.11-15.
14. Симонов Г. А. Гематологические показатели и молочная продуктивность коров в зависимости от сбалансированности питания / Г. А. Симонов, Г. И. Шичкин, В. С. Зотеев // Известия «Самарская ГСХА». - 2009. - №1. - С.81-84.
15. Симонов Г. А., Алигазиева П. А. Советы фермеру молочного скотоводства. Махачкала: Издательство-полиграфическая фирма «Наука ДНЦ», 2011.-144с.
16. Тяпугин Е. А. Качество молока коров при различных технологиях доения / Е. А. Тяпугин, Г. А. Симонов, М. Ш. Магомедов [и др.]. // Проблемы развития АПК региона. - 2015. - №3(23). - С.75-78.
17. Тяпугин Е. А. Сравнительная оценка технологических факторов, влияющих на производство и качество молока, при разных технологиях доения / Е. А. Тяпугин, С. Е. Тяпугин, Г. А. Симонов [и др.]. // Российская сельскохозяйственная наука. - 2015. - №3. - С.50-53.