Preview

Генетика и разведение животных

Расширенный поиск
Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Только для подписчиков

Использование отходов биомассы леса и ферментного препарата в кормлении коров

https://doi.org/10.31043/2410-2733-2019-3-3-10

Полный текст:

Аннотация

В современной практике кормления одним из факторов повышения продуктивности животных и качества получаемой продукции является использование в кормлении различных кормовых добавок, в частности из нетрадиционных ресурсов леса. Целью исследований являлось изучить влияние хвойной муки и скорлупы кедрового ореха совместно с ферментной кормовой добавкой Амилосубтилин Г3х на молочную продуктивность коров. Исследования проводились в ООО «Племзавод «Таежный» Сухобузимского района Красноярского края на дойных коровах черно-пестрой породы. Было сформировано две группы коров, - контрольная и опытная, по 15 голов в каждой группе. Контрольной группе скармливался основной рацион, опытной - дополнительно к основному рациону скармливалась хвойная мука (50 г/гол/сут), скорлупа кедрового ореха (50 г/гол/сут) и кормовая добавка Амилосубтилин Г3х (5 г/гол/сут). Продолжительность опыта составляла 100 дней. Исследования и обработка полученных данных проведены по общепринятым методикам с использованием современного оборудования. В результате проведенных исследований установлено, что комплексное применение изучаемых добавок в кормлении коров позволяет увеличить удой на 7,1 %, количество молочного жира - на 13,8 %, количество молочного белка - на 1,9 %, удой молока базисной жирности - на 14,2 %, а также улучшает физико-химические и технологические свойства молока. Полученные результаты свидетельствуют о положительном влиянии испытываемых добавок на обмен веществ и продуктивность коров, что подтверждается зоотехническими данными.

Об авторах

В. А. Терещенко
Красноярский научно-исследовательский институт животноводства — обособленное подразделение ФИЦ КНЦ СО РАН
Россия

Терещенко Вера Александровна — научный сотрудник отдела кормления и технологии кормов

660049, Красноярский край, Красноярск, проспект Мира, 66



Е. А. Иванов
Красноярский научно-исследовательский институт животноводства — обособленное подразделение ФИЦ КНЦ СО РАН
Россия

Иванов Евгений Анатольевич — кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела кормления и технологии кормов

660049, Красноярский край, Красноярск, проспект Мира, 66



О. В. Иванова
Красноярский научно-исследовательский институт животноводства — обособленное подразделение ФИЦ КНЦ СО РАН
Россия

Иванова Ольга Валерьевна — доктор сельскохозяйственных наук, директор 

660049, Красноярский край, Красноярск, проспект Мира, 66



Список литературы

1. Лаврентьев А. Ю. Ферментные препараты в рационах молодняка свиней / А. Ю. Лаврентьев, Д. Ю. Смирнов // Комбикорма. - 2013. - № 8. - С. 69-71.

2. Коноваленко Л. Ю. Использование кормовых ресурсов леса в животноводстве: науч. аналит. обзор / Л. Ю. Коноваленко. - М.: ФГБНУ "Росинформагротех", 2011. - 52 с.

3. Указ Губернатора Красноярского края № 332-уг от 21.12.2018 г. "Об утверждении лесного плана Красноярского края" - Введ. 01.01.2019. -Красноярск, 2018. - 73 с.

4. Моисеев Н. А. Основные тенденции развития лесного сектора экономики России / Н. А. Моисеев // Лесное хозяйство. - 2008. - № 1. - С. 5-9.

5. Трофимов И. А Кормопроизводство: настоящее и будущее / И. А. Трофимов, В. М. Косолапов, Л. С. Трофимова, Е. П. Яковлева // Земледелие и селекция в Беларуси. - 2012. - № 48. - С. 145-153.

6. Прытков Ю. Н. Применение хвойно-каротиновой добавки в яичном птицеводстве / Ю. Н. Прытков, А. А. Кистина // Аграрный научный журнал. - 2016. - № 8. - С. 52-55.

7. Киргинцев Б. О. Использование хвои в кормлении сельскохозяйственных животных / Б. О. Киргинцев, А. Е. Беленькая, Г. А. Ярмоц // Интеграция науки и практики для развития агропромышленного комплекса: сб. статей Всероссийской науч. конф. - Тюмень: Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2017. - C. 229-234.

8. Воробьев А. Л. Использование отходов лесозаготовок в качестве сырья для получения кормовых добавок / А. Л. Воробьев, А. А. Калачев, С. В. Залесов // Леса России и хозяйство в них. - 2018. - № 3. - С. 65-72.

9. Мишуров А. В. Комплекс дополнительного энергетического питания в рационах коров / А. В. Мишуров, Н. В. Боголюбова, В. Н. Романов, В. П. Короткий, В. А. Рыжов // Вестник АПК Верхневолжья. - 2017. - №4. - С. 35-38.

10. Журавлева Л. Н. Химический состав пропанбутановых экстрактов древесной зелени пихты сибирской / Л. Н. Журавлева, Л. П. Рубачевская // Химико-лесной комплекс - проблемы и решения: сб. статей по мат-лам науч.-практ. конф. - Т. III. - Красноярск: СибГУ, 2002. - С. 11-20.

11. Савельева Ю. Р. Получение активного угля из скорлупы кедрового ореха / Ю. Р. Савельева, А. Н. Кряжов, М. C. Богомолов, В. Л. Ивасенко, В. Т. Новиков // Химия растительного сырья. - 2003. - № 4. - С. 61-64.

12. Семена кедра сибирского / под ред. Н. Е. Cудачковой. - Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1979. - 129 с.

13. Иванова Е. Ю. Эффективность включения ферментных препаратов в комбикорма для кур-несушек / Е. Ю. Иванова, А. Ю. Лаврентьев // Птица и птицепродукты. - 2015. - № 2. - С. 43-45.

14. Яковлев В. И. Эффективность включения ферментных препаратов в комбикорма для гусят / В. И. Яковлев, В. С. Шерне, А. Ю. Лаврентьев // Птица и птицепродукты. - 2016. - № 5. - С. 40-42.

15. Данилова Н. В. Продуктивное действие кормов при использовании ферментных препаратов в кормлении свиней / Н. В. Данилова, А. Ю. Лаврентьев // Известия Оренбургского государственного аграрного университета, 2017. - № 6. - С. 189-191.

16. Нестеров Д. В. Эффективность ферментсодержащих комбикормов в сочетании с различными формами цинка в рационах жвачных / Д. В. Нестеров, О. Ю. Сипайлова, В. В. Ваншин, С. А. Мирошников // Вестник мясного скотоводства. - 2012. - № 4. - С. 74-78.

17. Смирнов Д. Ю. Ферменты в кормлении молодняка свиней / Д. Ю. Смирнов, А. Ю. Лаврентьев // Аграрная наука. - 2014. - № 8. - С. 26.

18. Ферментный препарат Амилосубтилин [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.sibbio.ru/catalog/zhivotnovodstvo/fermentnyy-preparat-amilosubtilin/ (дата обращения 18.08.2019).

19. Смирнов А. В. Ферментные препараты в кормлении молодняка крупного рогатого скота / А. В. Смирнов // Научное обеспечение инновационного развития агропромышленного комплекса регионов РФ: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. - Лесниково: Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева, 2018. - С. 897-900.

20. Лаврентьев А. Ю. Продуктивные и мясные качества свиней при использовании в комбикормах смеси ферментных препаратов / А. Ю. Лаврентьев // Вестник Сумского национального аграрного университета. - 2014. - № 2-1. - С. 152-156.


Для цитирования:


Терещенко В.А., Иванов Е.А., Иванова О.В. Использование отходов биомассы леса и ферментного препарата в кормлении коров. Генетика и разведение животных. 2019;(4):56-63. https://doi.org/10.31043/2410-2733-2019-3-3-10

For citation:


Tereshchenko V., Ivanov E., Ivanova O. Use waste of forest biomass and enzyme the drug in feeding cows. Genetics and breeding of animals. 2019;(4):56-63. (In Russ.) https://doi.org/10.31043/2410-2733-2019-3-3-10

Просмотров: 72


ISSN 2410-2733 (Print)